潍坊肉火烧使用的是死面。死面面团在制作过程中不需要加入酵母进行发酵，而是直接揉好后进行擀制和烙烤，这样制作出的火烧外皮酥脆，内部紧实有嚼劲，符合肉...
死面烧饼是一种传统的中式面食，其特点是外皮酥脆，内部柔软。以下是制作死面烧饼的基本步骤和配方： 材料 面粉：适量（根据所需大小调整） 温水或冷水：适...
